SAMOSIR — Marianna Resort & Convention Samosir menghadirkan Signature Menu Nusantara sebagai pilihan bersantap yang memperkenalkan kekayaan tradisi kuliner daerah. Sorotan utama jatuh pada cita rasa khas masakan Batak yang dikaitkan erat dengan identitas budaya kawasan Danau Toba.
Menu ini disusun untuk memberi tamu pengalaman mengenal tradisi kuliner lokal selama berkunjung ke Samosir. Tiga sajian utama menjadi tulang punggungnya: Ayam Napinadar, Ikan Mas Arsik, dan Sate Nusantara.
Ayam Napinadar dan Ikan Mas Arsik ditempatkan sebagai sajian unggulan yang merepresentasikan tradisi kuliner Batak. Keduanya memiliki keterkaitan erat dengan identitas budaya kawasan Danau Toba.
Karakter rasa yang khas membuat kedua hidangan ini memberi kesempatan bagi tamu untuk mengenal lebih dekat tradisi kuliner lokal. Bukan sekadar menu, keduanya berfungsi sebagai pengantar budaya di meja makan.
Melengkapi dua sajian khas tersebut, Sate Nusantara hadir dengan tiga pilihan sekaligus. Yakni Sate Lilit, Sate Beef Maranggi, dan Sate Ayam.
Masing-masing menawarkan karakter dan cita rasa yang berbeda. Ketiganya memperkenalkan keragaman olahan sate dari berbagai daerah di Indonesia dalam satu menu yang sama.
Signature Menu Nusantara menempatkan tradisi kuliner daerah sebagai bagian dari pengalaman bersantap, bukan pelengkap. Pendekatan ini memperkenalkan beragam tradisi kuliner Indonesia melalui karakter rasa dan cara pengolahan yang mencerminkan kekayaan gastronomi Nusantara.
Bagi tamu yang menginap di Pulau Samosir, ketiga sajian itu menjadi jalan singkat mengenal cita rasa yang tumbuh di sekitar Danau Toba. Kekayaan gastronomi Nusantara disajikan dalam satu meja, dengan masakan Batak sebagai penanda utama.